Espace Restauration
Au Brit Hotel Caen Nord - Mémorial
Le restaurant de l'hôtel de Caen
Guillaume et toute son équipe vous accueille tous les soirs du lundi au jeudi de 19h00 à 21h00. Le midi, le service est disponible entre 12h00 et 14h00.
Clients de l'hôtel ou non, tout le monde peut bénéficier des services de notre restaurant.
Découvrez l'ensemble de notre carte et de nos Menus en entrant dans notre Restaurant Le 36.
Un petit-déjeuner complet et normand
En Normandie, le terroir est présent dès les premières heures du jour... Madeleine de la biscuiterie locale, miel, jus de pomme, produits laitiers...
Découvrez sans plus attendre le buffet de notre petit-déjeuner.
Nos horaires?
Le petit-déjeuner est servi dès 06h00 la semaine et 06h30 les vendredis, samedis et dimanches.
Découvrez le buffet petit-déjeuner de notre hôtel à Caen
Nos espaces de restauration sont désormais accessibles pour vos petits-déjeuners, déjeuners et dîners, dans le respect des mesures barrières et des annonces gouvernementales que vous pouvez retrouver sur la Charte Hygiène et Sécurité Brit Hotel.
Notre restaurant est ouvert à tous, clients ou non de l'hôtel.
Notre salle du restaurant et notre terrasse sont, désormais, accessibles sur présentation d'un pass sanitaire valide. Merci de votre compréhension. L'accès au buffet petit-déjeuner lui n'est pas concerné par le pass sanitaire.
Enfin, nos prestations en room-service (dont le pass sanitaire n'est pas obligatoire) sont toujours disponibles tout comme notre offre snacking.
Un doute à lever, une question à poser ?
Appelez-nous directement au 0231443636.
Au sein de notre hôtel-restaurant, venez profiter des plats du chef cuisinés avec amour et respect des produits.
En bas de cette page, vous avez accès à une liste non-exhaustive de nos producteurs locaux avec lesquels nous travaillons que ce soit pour le buffet de notre petit-déjeuner ou pour notre restaurant. »
Découvrez les produits locaux de notre boutique
Dans votre Brit Hotel de Caen Nord - Le Mémorial, Guillaume et toute son équipe vous propose des produits locaux à la vente.Retrouvez-les à l'accueil de votre hôtel.Notre équipe mettra à profit son savoir-faire pour vous conseiller et vous raconter l'histoire de leurs producteurs.
Des confiseries aux vins de régions, et des confitures aux bières locales... De nombreux produits pour satisfaire les papilles de chacun.
Brit Hotel s'est engagée depuis 2012 dans la démarche locale ! La marque a créé et développé son propre label "Producteurs Locaux". Notre hôtel vous propose des produits de son terroir et qui en font sa richesse. Notre équipe est fière et heureuse de vous les faire découvrir !
Vous aurez le plaisir de goûter à certains de nos produits locaux lors de votre petit-déjeuner, et même lors d'un repas dans notre Restaurant Le 36.
Retrouvez la liste des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons tout au long de l'année au restaurant ou au petit-déjeuner. Attention, certains produits ne peuvent être présents tout au long de l'année en raison des saisons, des productions ou des stocks.
Apiculteur.
61210 Ri
Pisciculture de salmonidés
Truites vivantes et transformées
vente directe
50340 Le Rozel
Situé en Normandie sur la Route du Cidre, au cœur du Pays d’Auge, le Domaine familial Pierre Huet produit et commercialise du Calvados, du Pommeau de Normandie et du Cidre.
14340 Cambremer
Glacier
14400 Vaux-sur-Aure
La passion du goût
Le respect de la Terre..
Sophie, Maraîchère de bien-être, produit des légumes rares ou oubliés, de saison, par une agriculture de cœur inspirée de la permaculture.
14190 Cintheaux
Boulangerie et pâtisserie.
14000 Caen
Entreprise familiale de fabrication artisanale de coulis de fruits, fruits et pulpes surgelés, purées et crèmes de fruits, confitures, vinaigres, calvados et liqueurs.
50600 St Hilaire du Harcouët
Jus, cidres, apéritifs et digestifs.
14980 Rots
Biscuiterie depuis 1850.
14840 Démouville
Au cœur de la Normandie se situent les ARPENTS DU SOLEIL. Un microclimat sec et chaud, un côteau orienté au Sud et un sol exceptionnel digne des plus grands crus.
14170 SAINT PIERRE SUR DIVES
La ferme de la Vieille Abbaye se situe au cœur de la Normandie à Barbery. Elle propose une gamme de produits fermiers fabriqués sur l'exploitation avec le lait de leurs vaches.
14220 Barbery
Fondée par deux frères, Antoine et Frédéric, passionnés par la bière et par sa fabrication, la brasserie De Sutter voit le jour en 2008.
27140 Gisors
